Как определить валовую прибыль продуктового магазина

Управляя продуктовым магазином, важно иметь точное представление о ваших прибылях и убытках на ежедневной, ежемесячной и ежеквартальной основе. Для этой задачи очень важно вести систематизированные записи. Большинство кассовых систем в настоящее время компьютеризированы, поэтому данные можно легко загрузить в электронную таблицу, но даже если вам придется выполнять вычисления вручную, это не должно быть чрезмерным, если вы делаете их каждый день.

1

Ежедневно собирайте данные о продажах из каждого регистра, службы поддержки клиентов и других источников дохода и собирайте результаты еженедельно и ежемесячно, чтобы упростить расчет.

2

Вычтите все доходы от продаж, сделанные в течение этого периода времени.

3

Подсчитайте, сколько денег было собрано за период времени, за который вы собираете информацию - например, за трехмесячный квартал.

4

Сложите стоимость товаров, проданных за тот же период времени.

5

Из собранных денег вычтите стоимость товара, чтобы получить валовую прибыль.